Gewürzlexikon

Mohnsamen

Gemahlener Mohn lässt sich auch dazu verwenden, um beispielsweise Milchreis zu verfeinern. Besonders fein gemahlener Mohn lässt sich auch wie Mehl verwenden. Dies wird vor allem in der indischen Küche üblich, um Speisen und Soßen anzudicken.

Visit Us On FacebookVisit Us On Instagram