Pyramidensalz

5,90

Inhalt:

Glas: 100g
Nachfüllpackung: 120g

Feinste Splitter, von pyramidenartiger Struktur, werden manuell aus dem Mittelmeer gewonnen und anschließend von der Sonne verwöhnt. Die dünnen, krossen Blättchen werden als „Finnishing Salz“ verwendet, also direkt auf die Gerichte gelegt. Machen auf der Zunge ein aufregend- knusperndes Geräusch und kitzeln den Gaumen mit einer ähnlichen milden Salznuance wie das Maldon Salz. Unaufdringlich aber konsequent.

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