Gewürzlexikon
Paprika
Paprika ist ein Gewürz, das gut zu Fleischgerichten, Käse, pikanten Saucen und Gemüsegerichten passt. Zur Entfaltung des Aromas wäre es empfohlen, das Paprikapulver kurz in heißem Fett anzuschwitzen.
Paprika ist ein Gewürz, das gut zu Fleischgerichten, Käse, pikanten Saucen und Gemüsegerichten passt. Zur Entfaltung des Aromas wäre es empfohlen, das Paprikapulver kurz in heißem Fett anzuschwitzen.