Sumach Früchte, gemahlen

4,004,50

Die Herkunft ist der Orient oder Afrika.
Sumach wird aus den Steinfrüchten eines kleinen Baumes gewonnen. Diese werden getrocknet und gemahlen.
In der orientalischen Küche wird es als Essigersatz verwendet.
Der Geschmack ist säuerlich und erfrischend – fruchtig.
Anwendung: in Reisgerichten, Salatsoßen, Lahmacun.

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Beschreibung

Die Herkunft ist der Orient oder Afrika.
Sumach wird aus den Steinfrüchten eines kleinen Baumes gewonnen. Diese werden getrocknet und gemahlen.
In der orientalischen Küche wird es als Essigersatz verwendet.
Der Geschmack ist säuerlich und erfrischend – fruchtig.
Anwendung: in Reisgerichten, Salatsoßen, Lahmacun.

Zutaten: Sumach Früchte, Salz 6%

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