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Gewürzlexikon

Piment

Veröffentlicht am 10. Dezember 20204. Januar 2021 von Martina Konrad

Piment ist ein wahres Wunderwerk an Aromen, weswegen man es auch Allgewürz oder Allspice nennt. Man setzt Piment in der Küche vielfältig ein. Es ist ein Gewürz für Weihnachtsgebäck, Wildgerichte oder auch für Gewürzmischungen für die Wurstherstellung.

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Martina Konrad

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