Indische Lorbeerblätter besitzen einen zimtähnlichen, süßlichen Duft und haben ihren üblichen Nutzen in der nordindischen Küche. Es gibt eine Tradition, in der es für lange gegarte Schmorgerichte, Reisspeisen und Kartoffelcurries verwendet wird.
Indische Lorbeerblätter besitzen einen zimtähnlichen, süßlichen Duft und haben ihren üblichen Nutzen in der nordindischen Küche. Es gibt eine Tradition, in der es für lange gegarte Schmorgerichte, Reisspeisen und Kartoffelcurries verwendet wird.