Gewürzlexikon

Currykraut

Alle Ehre macht das Currykraut seinen Namen, welches auch als Immortelle oder Currystrauch bekannt ist. Es würzt Speisen wie Reis und Fleischgerichte und riecht nach Curry. Auch heute noch wird in der Naturheilkunde verwendet wird, da es bereits seit längerer Zeit als Heilkraut bekannt ist.